Hale — Dữ liệu | Câu chuyện thị trường | Biến động giáNhận bản tin
Cà phê
Bản tin hàng ngày

Bản tin cà phê 7/10: Giá cà phê tăng phiên thứ ba liên tiếp

Giá cà phê tăng phiên thứ ba liên tiếp trong phiên 06/10, nhưng động lực đến từ tỷ giá và vị thế quỹ, chưa đến từ cung-cầu. Arabica kỳ hạn tháng 12 chốt 304,45 cent/lb (cent trên mỗi pound; 1 pound xấp xỉ 0,45 kg), tăng 4,07% và lên mức cao nhất 3,5 tuần. Robusta kỳ hạn tháng 11 chốt 3.590 USD/tấn, tăng 1,76% và lên mức cao nhất 6 tuần…

Lê Hà
07/10/2026 · 12:00·5 phút đọc
Xem giá Cà phê →

2026-10-07 · @hale

Giá cà phê tăng phiên thứ ba liên tiếp trong phiên 06/10, nhưng động lực đến từ tỷ giá và vị thế quỹ, chưa đến từ cung-cầu. Arabica kỳ hạn tháng 12 chốt 304,45 cent/lb (cent trên mỗi pound; 1 pound xấp xỉ 0,45 kg), tăng 4,07% và lên mức cao nhất 3,5 tuần. Robusta kỳ hạn tháng 11 chốt 3.590 USD/tấn, tăng 1,76% và lên mức cao nhất 6 tuần.

Đồng real Brazil mạnh lên và nỗi lo thời tiết El Niño (hiện tượng ấm lên bất thường của nước biển vùng xích đạo Thái Bình Dương, làm đảo lộn mưa nắng ở nhiều vùng trồng) đã đẩy giá lên. Trong khi đó, dữ liệu cung vẫn nghiêng về dư thừa: xuất khẩu của Việt Nam tháng 9 tăng 53% so với cùng kỳ năm trước và sản lượng Brazil được ước tính ở mức kỷ lục.

Chuỗi diễn biến và nguyên nhân

  1. Đồng real Brazil lên mức cao nhất 4,75 tháng so với USD. Khi real mạnh, mỗi USD bán ra đổi được ít real hơn, nên các nhà sản xuất Brazil kém hào hứng bán hàng xuất khẩu. Nguồn hàng chào bán vì thế giảm, và đây là yếu tố chính đỡ giá Arabica trong phiên 06/10.
  2. Quỹ đầu cơ đang bán khống Robusta ở mức cao nhất 13 tháng. Báo cáo COT (Commitments of Traders, báo cáo vị thế của từng nhóm nhà đầu tư, công bố hàng tuần) cho tuần đến 29/09 ghi nhận các quỹ nắm vị thế bán ròng (net-short, số hợp đồng bán nhiều hơn mua) 3.959 hợp đồng, tăng thêm 2.658 hợp đồng trong tuần. Vị thế bán lớn như vậy làm tăng khả năng các quỹ mua lại để đóng vị thế (short-covering, mua bù vị thế bán khống). Mua bù đẩy giá lên nhanh hơn so với cung-cầu thực tế.
  3. El Niño có thể làm chậm mùa mưa đúng giai đoạn cây cà phê Brazil ra hoa. Thương nhân Commercial cho rằng mưa muộn trong tháng 9 và tháng 10 có thể gây thiệt hại cho vụ 2026/27. Ngày 08/07, Trung tâm Dự báo Khí hậu Hoa Kỳ cho biết đợt El Niño hiện nay có thể thuộc nhóm mạnh nhất hơn 75 năm. Rủi ro này là lý do thị trường đưa thêm phần bù thời tiết vào giá.
  4. Lực đối trọng: nguồn cung vẫn dồi dào. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 9 đạt 124.000 tấn, tăng 53% so với cùng kỳ; tính từ tháng 1 đến tháng 9 đạt 1,45 triệu tấn, tăng 16,2%. Tồn kho Robusta tại sàn ICE đạt 5.398 lô vào ngày 24/09, cao nhất 10 tháng. Tại Minas Gerais, vùng trồng Arabica chính của Brazil, tuần kết thúc ngày 04/10 có 33,3 mm mưa, bằng 104% mức trung bình nhiều năm. Mưa đủ trong giai đoạn ra hoa có lợi cho vụ sau, nên yếu tố này đi ngược chiều với lo ngại El Niño.

Bối cảnh rộng hơn

Giá cà phê giảm trong cả tháng 9 và chạm mức thấp nhất 3,5 tháng vào ngày 23/09. Nguyên nhân là triển vọng cung toàn cầu dồi dào. Ngày 10/09, ICO (Tổ chức Cà phê Quốc tế) dự báo sản lượng niên vụ 2025/26 đạt kỷ lục 183,6 triệu bao, tăng 4,4%, trong khi tiêu thụ giảm 0,9% xuống 180,6 triệu bao, tạo ra mức dư thừa 3 triệu bao, lần đầu tiên sau 5 năm. Ngày 24/09, Conab (cơ quan dự báo mùa vụ của Brazil) nâng ước tính sản lượng Brazil năm 2026 lên 67,6 triệu bao, trong đó Arabica 48,21 triệu bao (tăng 34,8%) và Robusta 19,39 triệu bao (giảm 6,6%). Cecafé (hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil) cho biết xuất khẩu tháng 8 tăng 31% lên mức kỷ lục 4,155 triệu bao.

Theo đánh giá của tôi, phần lớn thông tin dư cung đã được phản ánh trong đợt giảm từ 345,65 cent/lb (ngày 25/08) xuống 269,75 cent/lb (ngày 23/09) của Arabica. Đợt hồi gần đây chủ yếu phản ánh tỷ giá, rủi ro thời tiết và việc đóng vị thế bán, chưa có số liệu cung-cầu mới nào đảo chiều xu hướng dư thừa. Mức độ thiệt hại thực tế của El Niño đối với đợt ra hoa chưa thể đánh giá vào lúc này, nên phần bù thời tiết trong giá có thể điều chỉnh theo từng bản tin dự báo mưa.

Tồn kho Arabica đã được sàn ICE chứng nhận (certified stocks, lượng hàng đủ chuẩn để giao theo hợp đồng) vẫn ở mức rất thấp: 217.646 bao vào ngày 15/09, thấp nhất 27 năm, rồi phục hồi lên 260.654 bao vào ngày 30/09. Comunicaffe ghi nhận tồn kho lại xuống dưới 260.000 bao. Nguồn hàng giao ngay mỏng làm giá Arabica nhạy hơn với các biến động ngắn hạn.

Kịch bản và tín hiệu theo dõi

Đây là nhận định của tôi dựa trên dữ liệu đã công bố, không phải khuyến nghị giao dịch. Nhà đầu tư cần tự cân nhắc theo khẩu vị rủi ro của mình.

Kịch bảnĐiều kiệnTác động tới giáTín hiệu xác nhận
Đà hồi tiếp diễnReal giữ ở mức mạnh, mưa Brazil chậm hoặc thiếu, quỹ tiếp tục mua bù RobustaArabica có thể thử lại và vượt đỉnh 306,45 cent/lb; Robusta tạo thêm đỉnh mớiReal tiếp tục tăng, vị thế bán ròng Robusta trong báo cáo COT giảm, Arabica đóng cửa trên 306,45 cent/lb
Đi ngangTin cung ngược chiều nhau triệt tiêu lẫn nhauArabica dao động trong vùng 269,75 đến 306,45 cent/lbGiá đóng cửa nhiều phiên liên tiếp trong vùng này, không có dữ liệu mới đủ mạnh
Đợt hồi kết thúcReal yếu đi, mưa ở Brazil và Tây Nguyên thuận lợi, số xuất khẩu lớnGiá quay lại vùng đáy tháng 9, quanh 269,75 cent/lb với Arabica

Các rủi ro ngoài kịch bản gồm biên độ dao động lớn trong một phiên (Arabica tăng 4,07% trong một ngày), độ trễ của dữ liệu COT (tính đến ngày 29/09) và mức độ thiệt hại thực tế của El Niño đối với vụ 2026/27 mà hiện chưa ai có thể xác định.

Lịch sự kiện cần theo dõi

Các mốc dưới đây tính theo giờ Việt Nam.

  • Rạng sáng 10/10: báo cáo COT mới, công bố chiều thứ Sáu 09/10 theo giờ Mỹ. Báo cáo cho biết các quỹ đã mua bù vị thế bán Robusta hay tiếp tục tăng vị thế bán.
  • Khoảng giữa tháng 10, ngày chưa xác nhận: Cecafé công bố xuất khẩu cà phê Brazil tháng 9 và ICO công bố báo cáo thị trường tháng. Kỳ trước, Cecafé công bố số tháng 8 vào ngày 10/09. Số liệu này kiểm chứng xem xuất khẩu Brazil còn ở mức kỷ lục hay đã chậm lại khi đồng real mạnh lên.
  • Hằng ngày: dự báo mưa tại Minas Gerais và Tây Nguyên, cùng số liệu tồn kho của sàn ICE. Đây là các dữ liệu quyết định phần bù thời tiết trong giá.
Nhận bản tin mỗi sáng lúc 7:30Miễn phí, gửi thẳng vào email của bạn.
Đăng ký nhận bản tin

Bài liên quan